アイルランドのソウルフード！？ 「テイトー」の工場を見学
アイルランドでフィドル(バイオリン)を習っています。
先日アイルランドのソウルフード？「テイトー」の工場を見学に行ってきました。
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「テイトー(Tayto)」はアイルランドのポテトチップスのメーカーです。
日本のカルビーとか湖池屋に相当するでしょうか。テイトーはアイルランドを代表するスナック菓子のメーカーです。
これがアイルランドを代表するポテトチップス「Tayto(テイトー)」のパッケージです
実を言うと上のパッケージのものよりも、こちらの方がよく知られているかもしれません。
黄色のパッケージの方は北アイルランドで売られているテイトーのパッケージで、上の画像のものはアイルランド共和国で売られているテイトーのパッケージなのです。
アイルランド共和国のテイトーと北アイルランドのテイトーは、パッケージのデザインの違いだけでなく、作っている場所も違うし味も全然違います。
アイルランド共和国のテイトーと北アイルランドのテイトーは名前が同じだけで、まったくの別会社だそうです。
ちなみにアイルランドやイギリスでは「ポテトチップス」のことを「クリスプス(crisps)」と呼びます。
アイルランド(&イギリス)でチップスというと普通は下の画像のようなものになります。
アイルランドのスーパーマーケット「スーパーバリュー」で売られている冷凍の"チップス"です。
アイルランド(&イギリス)だと日本の「ポテトフライ」に相当するものが「チップス」になります。上の画像はアイルランド&イギリスの定番料理「フィッシュ&チップス」です。
北アイルランドのテイトーはアーマー県の「タンドラギー(Tandragee)」という町で製造されています。
製造工場は「タンドラギー城(Tandragee Castle)」というお城の敷地内にあって、「Tandragee Castle」は「テイトー・キャッスル(Tayto Castle)」とも呼ばれています。
北アイルランドのテイトーでは、定期的に工場見学ツアーを開催していて、現地で人気の観光スポットになっているというので、参加してみることにしました。(事前申し込みが必要です)
テイトー・キャッスルの入り口には、テイトーのキャラクター「ミスター・テイトー」が居ます。アイルランド共和国版のミスター・テイトーとはだいぶ異なります。
いよいよテイトーの工場の中へと入ります。
工場見学ツアーの待合室？待機所？です。
テイトーの歴史のことなどが書いてある写真パネルが飾られていました。
この写真に写っているのがテイトーの創業者だそうです。
1956年の創業だそうです。
アイルランド共和国のテイトーの方が2年早く創業しているそうです。(1954年)
南アイルランドのテイトーから「テイトー」と名乗る権利を得た上で創業しているそうです。名前以外で南のテイトーと北のテイトーの間には何の関係性もないそうです。
ポテチの原料となるジャガイモの畑だそうです。
ジャガイモは主に北アイルランド産のものが使われているそうです。
4月に植えられるようです。
北アイルランドの子供たちが描いたミスター・テイトーの絵が飾ってありました。
地元の子供が描いたと思われるメッセージ付きのミスター・テイトーの絵です。
ミスター・テイトーは北アイルランドでも、とてもポピュラーなキャラクターのようです。
これも工場見学ツアーの待合室(待機所)に置いてあったものです。
これはミスター・テイトー用の椅子だそうです。
南アイルランドのミスター・テイトーとはだいぶ感じが違うのですが、北アイルランドのミスター・テイトーも基本的に「じゃがいも」をベースとしたキャラクターのようです。
そしていよいよ本物？のミスター・テイトーのおでましです。
工場見学ツアーの参加者たちとの記念撮影をしてくれます。
私も撮ってもらいました。
ミスター・テイトーと一緒に撮った写真です。
ミスター・テイトーと記念撮影をした後に、工場見学ツアーが始まったのですが、製造工場の中は撮影禁止とのことで、工場の中を写すことはできませんでした。
見学ツアー中、引率のガイドさん？が色々と話をしてくれたのですが、
イギリスの大手スーパーマーケット「テスコ(Tesco)」のプライベートブランドのポテトチップスは、テイトーで作られているそうです。マークス&スペンサーのPB商品のポテチもテイトー製だそうです。
テイトーのポテトチップスは、PB商品も含めるとイギリス全体で3位のシェアだそうです。
ちなみにイギリスで一番売れているポテトチップスは「Walkers」だそうです。
テスコやマークス&スペンサーのPBポテチはテイトーが作っているそうです
イギリスで一番売れているというポテトチップス「ウォーカーズ」
アイルランドでも売っています。
日本では「Lays(レイズ)」という名前で売られています。
ウォーカーズとレイズのパッケージはよく似ています。
工場見学の後はお買い物タイムとなります。
工場併設のショップがあって、いろいろなグッズを売っています。
テイトーの工場併設のショップです。
テイトーのポテトチップスはもちろんですが、Tシャツやマグカップ、キーホルダー等々、色々なグッズを売っています。町のお店では買えないので、貴重といえば貴重です。
私が買ったテイトーグッズです。
下の画像は私がこれまでに買った北のテイトーの空袋です。
これで全部かどうか分かりませんが、南のテイトーに比べると味の種類が多いです。
南のテイトーの味はこの4種類です。
「Cheese & Onion」、「Salt & Vinegar」、「Smokey Bacon」、「Prawn Cocktail」は北のテイトーでも出しています。
チーズ&オニオンはイギリスのWalkersからも出ているので、チーズ&オニオン味がこちら(アイルランドやイギリス)のポテトチップスの王道系な味なのかもしれません。
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